In diretta streaming dal Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale, palazzo storico della città di Genova e cuore pulsante dei principali eventi ed attività culturali di oggi, in forma totalmente digitale per ragioni di sicurezza e per consentire l’adesione di tutti i concorrenti.si svolgerà l’VIII edizione del campionato Mondiale di Pesto al Mortaio dove i partecipanti si sfideranno a colpi di pestello e mortaio nella preparazione del pesto genovese secondo le modalità tradizionali e utilizzando ingredienti autentici e genuini.