Le Aziende Agricole della Valfontanabuona, in occasione della giornata di inaugurazione, sabato 5 giugno alle ore 11, offriranno un buffet a Km0 e saranno presenti con prodotti freschi o trasformati. A seguire ogni sabato in Piazza dei Pescatori – Gattorna dalle ore 8.00 in poi. Sui banchi si potranno trovare frutta e ortaggi, miele e uova, prodotti caseari, vino e olio, tutti di provenienza locale. Sarà possibile acquistare prodotti di provenienza certa e creare nuove relazioni tra i produttori e le famiglie, che condividono gli stessi valori. Valori orientati al benessere della terra ed alla tutela della tradizione contadina.